Comment faire cuire les artichauts ?

24 mai 2017

Vous souhaitez préparer des artichauts. Vous voulez apprendre à réaliser une nouvelle recette. Pas de soucis ! Vous trouverez dans cet article toutes les solutions pour la cuisson d’un artichaut. Je vous invite alors à lire cet article sans plus attendre.

Comment faire cuire les artichauts ?

L’artichaut est un légume singulier. En réalité, elle parait compliquée à réaliser, vu sa texture. Toutefois, elle est très simple à réaliser. Vous pourrez procéder à la cuisson à la vapeur, ou l’eau chaude. Je vous propose alors de découvrir comment cuire des artichauts.

Dans un premier temps, vous devez couper la base de vos artichauts, et les rincer rapidement. Après cette étape, mettez de l’eau dans une cocotte, et ajoutez-y du sel. Ensuite, plongez votre artichaut dans la cocotte, et maintenez la tête de votre artichaut vers le bas. Patientez un moment, le temps que votre artichaut cuit, puis récupérez-le. Pour finir, vous n’aurez qu’à vous servir.